martes, 19 de junio de 2012

etanol casero

































video
FERMENTACIÓN
MATERIALES:
piña
panela
agua
recipientes de plástico y de vidrio
destilador artesanal
manguera de plástico y cobre

este proceso se llevo acabo a partir de residuos de piña ( concha), agregándole  15 litros de agua, insertamos 6 panelas en el recipiente y por ultimo lo dejamos tapado durante un periodo de 30 días para que se fermentara lo necesario.

al cabo de 2 días la mezcla  empieza a sufrir un efecto moderado de ebullición.
al pasar 8 días de haber dejado el proceso de fermentación se observo una sobre capa de espuma y también inicia adquirir un olor bastante particular.
a los 15 días la sobre capa sigue aumentando y se le agrega 4 panelas mas,  a los 8 días posteriores a este suceso su olor y su espuma son mucho mas abundante y por ultimo a los 30 días de haber iniciado el proceso, se realizo la destilación adecuada.

ENSAMBLE
 la tapa de la olla presión se le retira la valbula y se le adhiere la manguera de cobre (30cm), soldandolo a esta tapa, luego se le adhiere la manguera plástica (40cm) al de cobre y por siguiente un tramo de manguera de cobre de aproximadamente unos 30cm que van dentro de un recipiente con agua de tal forma que todo este trozo este sumergido completamente, que permitirá disminuir la temperatura del alcohol que proviene de la olla de presión ( alcohol destilado) y por ultimo otro trozo de manguera de plástico (10cm) adherida a la anterior la cual sera la que le suministre el etanol al envase de vidrio. vale la pena aclarar que para que este efecto se debe suministrar una temperatura mayor de 100°c que permite que el alcohol salga con una mayor concentración.

NOTA: se debe tapar la olla lo mejor posible con el objetivo de que no se salga el aire, ya que este juega un papel de gran importancia en la destilación.